某食品公司首要从事温带生果脱水和蔬菜脱水加工，两种产品的首要工艺流程为：生果加工：原料→去皮、清洁→蒸煮→糖浸→枯燥
蔬菜加工：原料→清洁→选择→切割→药剂处理→枯燥
废水首要来源于清洁、蒸煮、糖浸等出产工序，以及地上和设备的冲刷、清洁用水。
生果脱水废水、蔬菜脱水废水经厂内管道自车间收集后流入污水处理场的明渠。经粗格栅（d=20mm），细格栅（d=3mm）阻拦污物，自流进入中和调节池，在调节池内选用穿孔管曝气拌和的方法，将投加入水的碱—碳酸钠与废水充沛混合拌和，将水的pH值调为7~8；并在此池内进行均衡水质，调节水量。后用污水泵提高废水至UASB厌氧罐，废水经底部穿孔管配水系统分配后，废水以必定流速自下向上活动以及厌氧进程发生的很多沼气的拌和作用，废水与污泥充沛混合，有机质被吸附分解；所产沼气经由UASB上部三相分离器的集气室排出，富含悬浮污泥的废水进入三相分离器的沉降区，沉积功能杰出的污泥经沉降面回来反应器主体有些，富含少量较轻污泥的废水从反应器上部排出。UASB出水自流进入生物触摸氧化池，生化后进入二沉池；再经过聚合氯化铝絮凝沉积确保出水合格排放。
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